Crema de calabaza y castañas.
Preparación
1.- Lava y corta las calabazas.
2.- Quita las semillas. Pela las zanahorias. Pica la cebolla. Pon la calabaza, las zanahorias y la cebolla en una olla a presión con agua y deja hervir durante unos 7 minutos.
3.- Revuelve y sazona con sal y pimienta.
4.- Cocina las castañas por separado en agua. Luego escúrrelas y pélalas . Luego mezcla todo en una batidora. Sirve la crema de calabazas y castañas.
Ingredientes
1 Calabaza
100 g de Castañas
2 Zanahorias
1 Cebolla
Sal y pimienta
